Come fare: Arrosto Alle Olive - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Arrosto Alle Olive – Ricetta carne
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Come fare: Arrosto Alle Olive – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Arrosto Alle Olive. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 8
Ingredienti:
1000 G Girello Di Vitello
100 G Prosciutto Cotto
100 G Olive Nere
2 Limoni
Olio D’oliva
Burro
Cipolla
Odori
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete il girello in infusione con olio, limone, sale e pepe per una notte intera. Dopodichè fate dei buchi nella carne e metteteci dentro le olive snocciolate e il prosciutto. Sistemate in una padella con olio, burro, cipolla tritata, odori, il succo di 2 limoni, sale, pepe e lasciate cuocere per 3 ore.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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