Come fare: Baccalà Con Spinaci - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Baccalà Con Spinaci – Ricetta pesce
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Come fare: Baccalà Con Spinaci – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Baccalà Con Spinaci. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Baccalà.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Baccalà
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Baccalà Già Bagnato
400 G Spinaci Surgelati
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
Latte
1 Cucchiaio Farina
60 G Burro
Olio D’oliva
Pangrattato
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli. Rosolare l’aglio e la cipolla tritati in 40 g di burro, unire gli spinaci, spolverizzare con la farina, unire un bicchiere di latte e cuocere per 10 minuti. Scottare il baccalà, spinarlo e tagliarlo a pezzi. In una teglia imburrata alternare uno strato di spinaci, uno di baccalà e uno di spinaci, spolverizzare con il pangrattato e irrorare con olio.

Infornare a 170 gradi per 30 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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