Redazione Notizie.it Ecco la ricetta del giorno: Barbotta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Fiori Di Zucca.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!
Passiamo quindi alla ricetta:
Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Fiori Di Zucca
Persone: 4
Note:
Preparazione: 70 minuti.
Ingredienti:
1000 G Farina Di Frumento
700 G Fiori Di Zucca
5 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Strutto (o Burro)
Acqua
Sale
Preparazione:
Preparare un impasto con la farina, l’olio,il sale e dell’ acqua tiepida. Far scottare i fiori di zucca in acqua salata per circa un minuto. Tritare questi fiori e aggiungerli all’impasto. Stendere uniformemente l’impasto in una teglia da forno precedentemente unta con il burro. Versare sulla superficie un filo d’olio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.
Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!
