Come fare: Besciamella (3) - Ricetta salsa - Notizie.it
Come fare: Besciamella (3) – Ricetta salsa
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Come fare: Besciamella (3) – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Besciamella (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Latte.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Ingredienti:
50 G Burro
50 G Farina
50 Cl Latte
Sale
Noce Moscata

Preparazione:
Si mette il burro in una casseruolina su fuoco moderato e quando si è liquefatto si aggiunge la farina e si fa cuocere adagio adagio per qualche minuto, mescolandola continuamente ed evitando che prenda colore. Tieni pronto il latte bollente e, a piccole quantità, aggiungilo al composto di burro e farina, sciogliendolo con una frustina o col cucchiaio di legno. Condisci con sale e un nonnulla di noce moscata e, sempre mescolandola, falla cuocere e addensare tenendola sul fuoco per un’altra decina di minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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