Come fare: Bucatini All'uovo E Peperoni (2) - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Bucatini All’uovo E Peperoni (2) – Ricetta primo
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Come fare: Bucatini All’uovo E Peperoni (2) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Bucatini All’uovo E Peperoni (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Peperoni Gialli.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Peperoni Gialli
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Bucatini
500 G Pomodori
2 Peperoni Gialli
4 Uova
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Olio D’oliva
Basilico
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Soffriggere leggermente la cipolla e l’aglio nell’olio, unire i pomodori e i peperoni a listarelle e cuocere per 30 minuti. Rompere un uovo per volta in una larga insalatiera, coprire con il sugo e quando le uova saranno un po’ rapprese, versarvi sopra i bucatini cotti al dente, il basilico tritato e il parmigiano grattugiato e mescolare.

Servire subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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