Come fare: Burro Alla Bottarga - Ricetta salsa - Notizie.it
Come fare: Burro Alla Bottarga – Ricetta salsa
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Come fare: Burro Alla Bottarga – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Burro Alla Bottarga. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Bottarga.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Bottarga
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Burro
80 G Bottarga
1/2 Cucchiaino Senape
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco

Preparazione:
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. In un tegame versate il vino, unite la bottarga a fettine e lasciatela cuocere. Fate raffreddare. Montate a crema il burro, incorporatevi la bottarga sbriciolata e mezzo cucchiaino di senape. Per spalmare crostini di pane.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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