Come fare: Carpaccio Di Carne - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Carpaccio Di Carne – Ricetta carne
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Come fare: Carpaccio Di Carne – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Carpaccio Di Carne. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carne Cruda.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Carne Cruda
Persone: 4
Ingredienti:
Carne Cruda
Succo Di Limone
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Erbe Aromatiche

Preparazione:
L’abuso di carpacci nei menu dei ristoranti pretenziosi ha creato diffidenza nei confronti di questa semplice e gradevole pietanza. Fettine sottilissime di carne cruda o di pesce crudo ‘cotti’ con succo di limone e conditi con olio, sale, pepe e erbe aromatiche. Per non usare troppo limone è bene preparare il carpaccio per tempo e farlo marinare a lungo rigirandolo nel succo di limone profumato con le erbe aromatiche.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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