Come fare: Cavatelli Con La Verza - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Cavatelli Con La Verza – Ricetta primo
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Come fare: Cavatelli Con La Verza – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Cavatelli Con La Verza. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Verza.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Verza
Persone: 4
Ingredienti:
1 Verza Da 1000 G
500 G Pasta Tipo Cavatelli Freschi
4 Pomodori Maturi Sbollentati Pelati
3 Cucchiai Olio D’oliva
1 Spicchio Aglio
1 Peperoncino

Preparazione:
Pulire la verza, tagliarla a metà e poi a sottili spicchi longitudinali. Lavarla. Portare ad ebollizione dell’acqua salata e cuocervi la verza. Intanto preparare un sugo facendo soffriggere leggermente l’aglio schiacciato con 1 peperoncino e unendovi i pomodori a pezzetti. Quando la verza è cotta toglierla dall’acqua con una schiumarola e metterla in una zuppiera; nella stessa acqua cuocere i cavatelli.

Una volta cotti scolarli, unirli alla verza e versarvi sopra il sughetto di pomodoro. Mescolare e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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