Come fare: Ceci Alle Acciughe - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Ceci Alle Acciughe – Ricetta contorno
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Come fare: Ceci Alle Acciughe – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Ceci Alle Acciughe. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ceci.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Ceci
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Ceci
80 G Acciughe
1 Ciuffo Prezzemolo
Abbondante Olio D’oliva
Sale
1 Pizzico Pepe

Preparazione:
Cuocete i ceci come indicato sopra. Preparate la salsa alle acciughe scaldando in un tegamino abbondante olio e lasciandovi sciogliere le acciughe dissalate e diliscate. Dopo circa una decina di minuti aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato e un pizzico di pepe. Mescolate. Condite i ceci con la salsa calda, controllate il sale e servite. Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Orvieto DOC, Castel Del Monte Bianco DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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