Come fare: Crema Di Pomodoro (3) - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Crema Di Pomodoro (3) – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Crema Di Pomodoro (3) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Crema Di Pomodoro (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Pomodori
3 Carote
1 Cipolla
50 G Burro
1 Bicchiere Panna Liquida
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pepe
Sale

Preparazione:
Scottare e pelare i pomodori, togliere loro i semi e farli insaporire in un soffritto di burro e cipolla tagliata a fettine. Passarli al passaverdura con le carote già lessate. Rimettere al fuoco con 100 cl d’acqua. Lasciar restringere la crema, unire la panna e servire con il parmigiano e crostini di pane fritti al burro, a piacere.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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