Come fare: Crostoni Al Salmone - Ricetta antipasto - Notizie.it
Come fare: Crostoni Al Salmone – Ricetta antipasto
Cucina

Come fare: Crostoni Al Salmone – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Crostoni Al Salmone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Salmone.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Salmone
Persone: 4
Ingredienti:
8 Fette Pane Casereccio
8 Fette Salmone Affumicato
70 G Burro
1 Limone
5 Rametti Menta
2 Cucchiai Olio D’oliva

Preparazione:
Sistemate le fette di pane casereccio sulla piastra del forno e fatele tostare a 200 gradi per pochi minuti da entrambe le parti. Sfornatele quando sono leggermente dorate e trasferitele sul piano di lavoro. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e spalmatelo con un coltello sulle fette di pane. Ponete su ciascuna anche una o due fette di salmone, a seconda delle dimensioni, e cospargetele con un filo d’olio d’oliva.

Insaporite ogni crostone con qualche goccia di succo e una grattatina di scorza di limone, infine metteteli su un piatto di portata. Guarnite con i rametti di menta, lavati e asciugati, e con mezzo limone tagliato a rondelle sottili.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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