Come fare: Fette Di Pesce Alla Casalinga - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Fette Di Pesce Alla Casalinga – Ricetta pesce
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Come fare: Fette Di Pesce Alla Casalinga – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Fette Di Pesce Alla Casalinga. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesce.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Pesce
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Pesce (es. Palombo) In Fette Da 400 G
300 G Pomodori Perini Maturi
Prezzemolo
30 G Burro
1 Carota
1 Sedano
1 Cipolla
1 Acciuga Salata
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tritare finissimi il sedano, la carota, la cipolla e tagliuzzare l’acciuga lavata e diliscata. Tritare finissimo il prezzemolo, pelare i pomodori e togliere loro i semi. Mettere le fette di pesce, dopo averle ben lavate e aver tolto la pellicina, in abbondante olio ben caldo e lasciare rosolare, rigirandole ora da una parte ora dall’altra.

Poi scolate quasi tutto l’olio che vi e` nella padella, unire al pesce l’acciuga, le verdure, i pomodori e il burro, salare, pepare, rimescolare e lasciare cuocere per circa 30 minuti. Servire con l’intingolo che si sarà formato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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