Come fare: Fettine Di Vitello E Patate Al Tegame - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Fettine Di Vitello E Patate Al Tegame – Ricetta carne
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Come fare: Fettine Di Vitello E Patate Al Tegame – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Fettine Di Vitello E Patate Al Tegame. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fettine Carne Di Vitello
30 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
1 Bicchiere Brodo
5 Cucchiai Passato Di Pomodoro
3 Patate
Sale
Pepe

Preparazione:
Battete leggermente le fettine. In un tegame scaldate burro e olio con l’aglio e il rosmarino, togliendoli appena hanno preso colore. Adagiate nel recipiente la carne e cuocete a fuoco vivo da un parte e dall’altra per un minuto. Riducete il calore, aggiungete il passato e diluite con un po’ di brodo.

Coprite e dopo dieci minuti unite le patate sbucciate e tagliate a spicchi. Mescolate, regolate sale e pepe. Coprite e ritirate dal fuoco quando le patate sono diventate morbide.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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