Come fare: Filetto Di Manzo Alle Fave - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Filetto Di Manzo Alle Fave – Ricetta carne
Cucina

Come fare: Filetto Di Manzo Alle Fave – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Filetto Di Manzo Alle Fave. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
8 Fettine Filetto Di Manzo
100 G Fave
40 G Speck
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
1/2 Limone
Farina
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate le fave ed eliminate la pellicina. In un tegame scaldate tre cucchiai di olio e rosolatevi le fettine di filetto leggermente infarinate. Quando hanno preso un bel colore spruzzatele prima con il limone e con il vino, poi fate evaporare un po’. Aggiungete la fave e lo speck tagliato a striscioline. Mescolate con cura. Dopo cinque minuti spegnete e servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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