Come fare: Finocchi Al Gratin - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Finocchi Al Gratin – Ricetta contorno
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Come fare: Finocchi Al Gratin – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Finocchi Al Gratin. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Finocchi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti:
5 Finocchi
50 G Formaggio Parmigiano
25 G Burro
Per La Besciamella:
50 G Farina
50 G Burro
50 Cl Latte
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano
Sale
Noce Moscata
Pepe

Preparazione:
Lessare i finocchi in acqua leggermente salata, non cuocerli completamente, scolarli e tagliarli a fette. Metterli poi ad insaporire in una padella con il burro. Nel frattempo fare la besciamella poi aggiungere parmigiano. Una volta pronto il tutto fare uno strato di finocchi e uno di besciamella, finire con il parmigiano e infornare.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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