Come fare: Gelato Alla Menta - Ricetta dessert - Notizie.it
Come fare: Gelato Alla Menta – Ricetta dessert
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Come fare: Gelato Alla Menta – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Gelato Alla Menta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Menta.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Menta
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Foglie Di Menta
80 G Zucchero
60 G Cioccolato Fondente
2 Uova
200 G Panna Per Dolci

Preparazione:
Tritate molto finemente le foglioline di menta, raccoglietele in una ciotola e mescolatele con lo zucchero. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, togliete dal fuoco, fate intiepidire e unite i due tuorli mescolando fino a ottenere e una crema omogenea. Lasciate raffreddare. Montate la panna e amalgamatela al composto di zucchero e menta, quindi al cioccolato fuso. Versate tutto in uno stampo bagnato e tenete in freezer tre o quattro ore.

Sformate, decorate con ciuffetti di panna e foglioline di menta.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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