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Come fare i biscotti al cocco
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Come fare i biscotti al cocco

Ingredienti:

100 gr zucchero

2 uova

250 gr cocco grattugiato

50 gr di farina

sale

Mettete in una ciotola il cocco, la farina e lo zucchero. Amalgamate tutti gli ingredienti e poi aggiungete l’uovo e un pizzico di sale. Impastate il tutto e formate delle palline abbastanza spesse. Mettete nel forno caldo a 200° per 10-15 minuti e attendete fino a quando i biscotti risulteranno dorati. Togliete dal forno e fate raffreddare. Buon appetito!

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