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Come fare il succo di frutta alla ciliegia

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article page main ehow images a06 v3 4m prepare cherry juice cherries 800x800 150x150Le ciliegie possono essere facilmente ridotte in succo frullandole e filtrando il succo per rimuovere noccioli e bucce.

Questo succo può essere consumato da solo o utilizzato in ricette come gelatina, torta e budino. Il succo di ciliegia ha effetti benefici sula salute, come antidolorifico, per la prevenzione delle malattie cardiache e il rallentamento del processo di invecchiamento.
Difficoltà: Moderatamente facile
Materiale occorente:

  • ciliegie
  • compressa di Vitamina C
  • frullatore
  • filtro
  • cucchiaio

Istruzioni:

  1. Lavare e togliere i gambi delle ciliegie.
  2. Mettere le ciliegie in un frullatore. Aggiungere una compressa di vitamina C in polvere per evitare l’ossidazione, se non volete consumare il succo di ciliegia immediatamente.
  3. Aggiungere una piccola quantità di acqua e miscelare fino ad ottenere una soluzione liquida.
  4. Filtrate il composto per rimuovere i semi e la buccia delle ciliegie.
  5. Togliere la schiuma dal succo di ciliegia con un cucchiaio.
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