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Come fare: Insalata Di Cavolfiore E Provolone – Ricetta contorno

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Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Cavolfiore E Provolone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cavolfiore.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cavolfiore
Persone: 4
Ingredienti:
1 Cavolfiore Piccolino
150 G Formaggio Provolone Piccante
1 Cespo Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
1 Manciata Origano
1 Cucchiaino Senape
Peperoncino
Olio D’oliva Extra-vergine
2 Cucchiai Aceto Di Mele
Sale

Preparazione:
Suddividere il cavolfiore in cimette, lavarle e affettarle sottilmente; condirle con sale e aceto, peperoncino, senape, olio. Far marinare il cavolfiore e frattanto lavare e tagliuzzare l’indivia; disporla nell’insalatiera e unirvi il provolone a dadini, una manciata d’origano e il cavolfiore.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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