Come fare: Insalata Di Lenticchie (2) - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Insalata Di Lenticchie (2) – Ricetta contorno
Cucina

Come fare: Insalata Di Lenticchie (2) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Lenticchie (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Lenticchie.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Lenticchie
Persone: 1
Ingredienti:
2 Scatole Lenticchie
200 G Formaggio Emmenthal
2 Wurstel
1 Uovo Sodo
Dado
Sale
Pepe
Olio D’oliva
Aceto Di Vino
1 Cucchiaino Senape
1 Foglia Alloro

Preparazione:
Lessare le lenticchie in acqua con il dado e una foglia di alloro. Scolatele e, ancora calde, mescolatele in una insalatiera con l’emmenthal a dadini, e il wurstel cotto e tagliato a rondelle. Condite con una salsetta ottenuta emulsionando sale, pepe, aceto e un cucchiaino di senape. Mescolate bene, lasciate intiepidire e servite decorando sopra con l’uovo sodo a spicchi o fettine.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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