Come fare: Insalata Di Sogliola - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Insalata Di Sogliola – Ricetta pesce
Cucina

Come fare: Insalata Di Sogliola – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Sogliola. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sogliola.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sogliola
Persone: 4
Ingredienti:
2 Sogliole Sfilettate A Striscioline
2 Funghi Porcini
Insalata Soncino
1 Cuore Insalata Lattuga
1 Tuorlo D’uovo Sodo
1 Cucchiaio Olio Di Nocciola (o Olio D’oliva)
1 Limone
Senape
Sale
Pepe

Preparazione:
Frullare tuorlo, senape, sale e pepe a piacere, succo di limone e 1 cucchiaio d’olio. Scottare le striscioline di sogliola in acqua bollente salata e pepata. Disporre nei singoli piatti le foglie di soncino e di lattuga lavate, i funghi tagliati a fettine e unire le striscioline di sogliola. Irrorare con la salsa e servire tiepido.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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