Come fare: Involtini Di Maiale - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Involtini Di Maiale – Ricetta carne
Cucina

Come fare: Involtini Di Maiale – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Di Maiale. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4

Note:
Luogo: Calabria.

Ingredienti:
8 Fettine Lonza Di Maiale
Formaggio Pecorino Crotonese
Aglio
Prezzemolo
Strutto
Sale
Pepe Nero

Preparazione:
Battere un po’ le fettine di carne. Su ognuna mettere scaglie di pecorino, foglie di prezzemolo, fettine d’aglio, sale, pepe. Formare involtini ben stretti e cucirli in maniera da imprigionare il ripieno. Rosolarli nello strutto. Possono essere consumati subito o conservati nel loro strutto in orci di terracotta. Si riscaldano nello strutto magari con fettine di patate o salsa di pomodoro con cui condire la pasta.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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