Come fare: Involtini Di Melanzane E Basilico - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Involtini Di Melanzane E Basilico – Ricetta contorno
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Come fare: Involtini Di Melanzane E Basilico – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Di Melanzane E Basilico. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzane.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Melanzane
Persone: 4
Ingredienti:
2 Melanzane
200 G Prosciutto Crudo
100 G Formaggio Caciotta
Abbondante Basilico
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Spuntate le melanzane, lavatele con cura, asciugatele con fogli di carta assorbente, sbucciatele e tagliatele di lungo a fette con uno spessore di circa 5 mm. Salatele leggermente e grigliatele per pochi minuti. Subito dopo, farcitele con il prosciutto crudo, abbondante basilico e caciotta tagliata a fette. Arrotolatele come involtini e fermateli con stuzzicadenti. Successivamente, disponeteli in una pirofila unta d’olio e cuoceteli per pochi minuti in forno già caldo a 250 gradi.

Lasciateli intiepidire e serviteli.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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