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Come fare la reale baguette francese
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Come fare la reale baguette francese

Vi sono due modi per preparare una vera e autentica baguette francese. Lo lievito rende la baguette maggiormente leggera da gustare come fosse un mercato en plein air ( all’aria aperta). le baguettes francesi sono l’ideale per i pasti e si può mettere anche in frigo per utilizzarla in un secondo momento per ospiti che arrivano all’ultimo minuto.

Per preparare una vera baguette occorre:
farina
sale
lievito
acqua.

Impastare il tutto e creare delle liste di baguette con l’apposito struemnto. Infornare il tutto a 232°.

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