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Come fare la salsa di cioccolato e cocco
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Come fare la salsa di cioccolato e cocco

Fate la vostra coppa di gelato guarnita con a salsa di cocco e cioccolato.

Fare la salsa al cioccolato e cocco

Ingredienti

¾ di cucchiaino di sale

½ tazza di panna

1 cucchiaino di rum al cocco

30 gr di cioccolato fondete tritato finemente

½ tazza di scaglie di cioccolato semi-fondente

½ tazza di crema di cocco

1 cucchiaino di estratto di cocco

Istruzioni

1 In una pentola sbattete insieme la crema di cocco e la panna.

2 Fate bollire la mistura a fuoco basso.

3 Unitevi il cioccolato mescolando fino a che è fuso e la salsa è cremosa.

4 Sbattete l’estratto di cocco, il sale e il rum nella mistura.

5 Servite la salsa calda o a temperatura ambiente sul gelato.

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