Come fare: Liquore Al Basilico (2) - Ricetta bevande - Notizie.it
Come fare: Liquore Al Basilico (2) – Ricetta bevande
Cucina

Come fare: Liquore Al Basilico (2) – Ricetta bevande

Ecco la ricetta del giorno: Liquore Al Basilico (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Basilico.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Basilico
Persone: 4
Ingredienti:
100 Cl Alcool A 90 Gradi
1000 G Zucchero
50 G Foglie Di Basilico Fresco

Preparazione:
Ponete a macerare nell’alcool le foglie di basilico, ben lavate e sfilettate, per una settimana. Trascorso questo tempo fate sciogliere lo zucchero in un litro d’acqua fino a formare uno sciroppo. Filtrate l’alcool ed aggiungetelo allo sciroppo. Mescolate bene, imbottigliate ed aspettate due mesi prima di gustarlo. Nota: l’operazione di filtraggio va fatta con un imbuto foderato con carta da filtro oppure ostruito con un batuffolo d’ovatta o con l’aiuto di un colino molto fitto.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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