Come fare: Melanzane Al Funghetto (2) - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Melanzane Al Funghetto (2) – Ricetta contorno
Cucina

Come fare: Melanzane Al Funghetto (2) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Melanzane Al Funghetto (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzane.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Melanzane
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Melanzane
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
Sale
Pepe
Olio D’oliva

Preparazione:
Tagliate le melanzane a dadini, disponetele in uno scolapasta, salate e lasciate riposare almeno due ore. Mettete un po’ d’olio d’oliva in un tegame con l’aglio, unite le melanzane e fate cuocere lentamente girando di tanto in tanto. Salate e pepate. Verso fine cottura unite un battuto di prezzemolo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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