Come fare: Minestra Con Fontina - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Minestra Con Fontina – Ricetta primo
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Come fare: Minestra Con Fontina – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Minestra Con Fontina. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Fontina.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 6
Ingredienti:
5 Patate
250 G Riso
1/2 Cipolla
250 G Formaggio Fontina
150 Cl Brodo
10 Cl Panna
3 Fette Pane
15 G Burro
Sale
Pepe
Maggiorana

Preparazione:
Far imbiondire la cipolla affettata nel burro, unire il brodo e portare a ebollizione. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e versarle nel brodo in ebollizione con il riso. Regolare di sale e far cuocere per 20 minuti. Mentre la minestra cuoce, tagliare a cubetti il pane e la fontina e distribuirli nei piatti con qualche foglia di maggiorana. Unire la panna e poco pepe alla minestra e mescolare bene.

Versarla nei piatti, far riposare per 3-4 minuti e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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