Come fare: Minestra Di Frittatine - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Minestra Di Frittatine – Ricetta primo
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Come fare: Minestra Di Frittatine – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Minestra Di Frittatine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
4 Uova
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Brodo
Noce Moscata
Burro
Sale

Preparazione:
Sbattete le uova e aggiungete un cucchiaio d’acqua, sale e un pizzico di noce moscata. Preparate tante frittatine sottili che friggerete nel burro (pochissimo), per poi adagiarle su carta assorbente. Una volta raffreddate, arrotolatele e tagliatele a listarelle sottilissime. Quando il brodo bollirà, versate i taglierini ottenuti e servite subito con abbondante parmigiano grattugiato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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