Come fare: Pappardelle Saporite - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Pappardelle Saporite – Ricetta primo
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Come fare: Pappardelle Saporite – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pappardelle Saporite. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prosciutto Crudo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Prosciutto Crudo
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche
150 G Prosciutto Crudo
150 G Funghi Champignon
250 G Pomodori Pelati
250 G Piselli Freschi
1 Cipolla
Olio D’oliva Extra-vergine
80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione:
Sbucciare la cipolla, lavarla ed affettarla finemente, poi farla appassire in 1 tegame con l’olio. Unire il prosciutto crudo tagliato a listarelle e far cuocere per qualche minuto. Sgranare i piselli e preparare i funghi tagliati a fettine, unirli al prosciutto. Dopo 3 minuti aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 30 minuti.

Cuocere la pasta, condire con il sugo e parmigiano.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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