Come fare: Pasta E Lenticchie (2) - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Pasta E Lenticchie (2) – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Pasta E Lenticchie (2) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pasta E Lenticchie (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Lenticchie.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Lenticchie
Persone: 4
Ingredienti:
160 G Lenticchie
240 G Pasta Tipo Tubetti Piccoli
5 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro
2 Spicchi Aglio
3 Pomodori
Sale
Pepe
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Cipolla
Santoreggia

Preparazione:
Mettere le lenticchie in una pentola, coprirle con acqua che le sopravanzi di 4 cm e portarle ad ebollizione con carota, cipolla, sedano, santoreggia e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora. Unire l’olio, il concentrato di pomodoro, i pomodori freschi sbollentati, pelati e fatti a pezzetti, l’aglio. Aggiustare di sale.

A parte lessare per 5 minuti i tubetti piccoli, unirli alle lenticchie, finire di cuocere. Servire con il pepe.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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