Come fare: Pasta Estate - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Pasta Estate – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Pasta Estate – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pasta Estate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mozzarella.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne Rigate
1 Scatola Pomodori Pelati
250 G Mozzarella
5 Acciughe
100 G Olive Nere
1 Mazzetto Basilico
Olio D’oliva
Origano
Sale
Pepe

Preparazione:
Frullare i pomodori, salare, pepare e unire una manciata di origano, le acciughe sminuzzate e qualche cucchiaio di olio. Mescolare, aggiungere le olive, coprire il recipiente e far macerare per 2 ore. Cuocere la pasta, scolarla, passarla sotto l’acqua fredda. Scolarla nuovamente e versarla nel sugo. Mescolare e aggiungere la mozzarella e il basilico.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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