Come fare: Penne Alla Ricotta - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Penne Alla Ricotta – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Penne Alla Ricotta – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Penne Alla Ricotta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ricotta.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Ricotta
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne
200 G Ricotta Morbida
3 Mazzo Bietole
Noce Moscata
Burro
Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe

Preparazione:
Cuocete 10 minuti le biete tagliate a pezzetti in una pentola con l’acqua salata. Intanto in una terrina passate la ricotta al setaccio per evitare i grumi; aggiungete un po’ di burro, il parmigiano e un pizzico di noce moscata grattugiata. Buttate la pasta nell’acqua bollente, scolatela a cottura insieme alle bietole e aggiungetela alla ricotta; mescolate bene e servite caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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