Come fare: Penne Dell'orto - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Penne Dell’orto – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Penne Dell’orto – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Penne Dell’orto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Pennette Rigate
3 Zucchine
2 Carote
2 Cipolle
15 Pomodorini Da Sugo Maturi
2 Melanzane Piccole
2 Spicchi Aglio
8 Cucchiai Olio D’oliva
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
1 Ciuffo Basilico

Preparazione:
Tagliare a pezzetti tutti gli ingredienti e privare di buccia e semi i pomodori. Frullare il tutto, versare la crema in pentola, unire olio, aglio, basilico e sale e cuocere lentamente per 20 minuti, quindi eliminare l’aglio. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la salsa di verdure, il grana e il pepe.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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