Come fare: Pizza Ai Carciofi - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Pizza Ai Carciofi – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Pizza Ai Carciofi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pizza Ai Carciofi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carciofi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
450 G Cuori Di Carciofi
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
150 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Scongelare la pasta. Cuocere per 10 minuti i carciofi surgelati in 20 cl d’acqua in ebollizione con 2 cucchiai di olio, l’aglio intero, la metà del prezzemolo e una presa di sale. Sgocciolarli e tagliarli a fettine. Stendere la pasta in una teglia unta, cospargerla con 2/3 dell’emmenthal, allinearvi le fette di carciofo, cospargerle con il prezzemolo e l’emmenthal rimasto, irrorare con olio e cuocere in forno a 230 gradi per 20 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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