Come fare: Pollo Con Peperoni Verdi - Ricetta pollame - Notizie.it
Come fare: Pollo Con Peperoni Verdi – Ricetta pollame
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Come fare: Pollo Con Peperoni Verdi – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Pollo Con Peperoni Verdi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Pollo
300 G Peperoni Verdi Piccoli Sottili
1 Noce Grande Burro
1 Aglio
4 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
In un tegame scaldate una grossa noce di burro e quattro cucchiai d’olio, quindi rosolatevi per un quarto d’ora il pollo tagliato a pezzi mescolando spesso. Salate, pepate, coprite e cuocete per circa 20 minuti. A questo punto aggiungete i peperoni verdi interi, l’aglio intero, ancora un po’ d’olio se occorre. Continuate la cottura a fuoco basso per mezz’ora circa. Se necessario bagnate con poca acqua calda.

Servite caldo. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Bonarda DOC, Colli Bolognesi Barbera DOC, Lizzano Rosso DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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