Come fare: Prosciutto Farcito Alla Brace - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Prosciutto Farcito Alla Brace – Ricetta carne
Cucina

Come fare: Prosciutto Farcito Alla Brace – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Prosciutto Farcito Alla Brace. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Maiale.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti:
Prosciutto Di Maiale Disossato
200 G Speck Di Cinghiale In Fette
200 G Salame In Fette
200 G Mortadella In Fette
1 Guanciale Di Maiale
200 G Formaggio Groviera
200 G Pomodori Secchi
200 G Fichi Secchi
200 G Paté Di Olive Nere
Sale
Pepe
Rosmarino
Salvia

Preparazione:
Ricavare una tasca dal prosciutto e dopo averla salata e pepata, farcirla con tutti gli ingredienti citati. Cucinare e legare il prosciutto e cospargerlo con sale, pepe e spezie, passandolo in forno a 200 gradi considerando che per ogni 1000 g occorrerà 1 ora circa di cottura.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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