Come fare: Ravioli In Giallo - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Ravioli In Giallo – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Ravioli In Giallo – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Ravioli In Giallo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zafferano.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zafferano
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Ravioli Di Ricotta E Spinaci
1 Bustina Zafferano
60 G Burro
1 Cipolla
1/2 Bicchiere Vino Bianco
50 G Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Preparazione:
Sbucciare la cipolla, tritarla e metterla in un tegamino e farla rosolare nel burro. Non appena sarà appassita bagnarla con il vino e lasciarlo evaporare; unire 1 presa di sale e lo zafferano, mescolare e togliere dal fuoco. Intanto cuocere i ravioli in abbondante acqua salate e a cottura ultimata scolarli e condirli con la salsa, cospargendoli di grana e servirli subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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