Come fare: Raviolini Di Prosciutto - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Raviolini Di Prosciutto – Ricetta primo
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Come fare: Raviolini Di Prosciutto – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Raviolini Di Prosciutto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prosciutto.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Prosciutto
Persone: 6
Ingredienti:
300 G Farina 00
2 Uova
1/2 Guscio D’uovo Di Acqua
Sale
150 G Prosciutto Crudo
150 G Prosciutto Cotto
2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
2 Tuorli D’uovo
Brodo Di Carne O Di Verdure

Preparazione:
Impastare bene la farina con le uova, l’acqua e un pizzico di sale e tirare una sfoglia sottile. Preparare il ripieno con i due tipi di prosciutto, il grana e i due tuorli. Distribuirlo a mucchietti su metà sfoglia, coprire con l’altra metà, quindi ricavare i ravioli e cuocerli nel brodo bollente per circa 4′. Servire ben caldi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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