Come fare: Rigatoni Con Patate - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Rigatoni Con Patate – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Rigatoni Con Patate – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Rigatoni Con Patate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Rigatoni
400 G Patate
100 G Ruta
500 G Pelati
1 Cipolla
1/2 Bicchierino Olio D’oliva
Sale
Pepe
1 Spicchio Aglio
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato

Preparazione:
Pelare le patate e lessarle in acqua salata. Quando saranno quasi cotte unire i rigatoni e la ruta. Soffriggere cipolla e aglio nell’olio d’oliva, unire i pelati passati, sale e cuocere finché la salsa sarà densa. Scolare la pasta, patate e ruta e versarle in una terrina, condire con il sugo, spolverizzare con pecorino e servire subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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