Come fare: Riso Con La Verza - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Riso Con La Verza – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Riso Con La Verza – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Riso Con La Verza. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cavolo Verza.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Cavolo Verza
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Cavolo Verza
4 Costine Di Maiale
150 G Riso Semifino
120 Cl Brodo
Carota
Sedano
Cipolla
Sale
Pepe
Olio D’oliva

Preparazione:
Pulire la verza, scottarla in acqua bollente per pochi minuti, scolarla e tritarla. Cuocere le costine per 20 minuti in acqua bollente poi scolarle. Preparare un trito con carota, sedano, cipolla e farlo soffriggere in olio, unire le costine, farle rosolare poi aggiungere la verza e il brodo. Salare, pepare e cuocere piano per 20 minuti. Versare il riso e cuocere per altri 15 minuti.

Aggiustare di sale e pepe e servire ben caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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