Come fare: Riso Freddo Al Tonno - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Riso Freddo Al Tonno – Ricetta primo
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Come fare: Riso Freddo Al Tonno – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Riso Freddo Al Tonno. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tonno.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Riso Parboiled
500 G Tonno Fresco
4 Pomodori
2 Cucchiai Pinoli
2 Cucchiai Uvetta Sultanina
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare a dadini il tonno e rosolarlo. Levarlo dal fuoco, salare e pepare. Far saltare a fuoco vivo i pomodori a pezzi con l’aglio e 6 cucchiai di olio. Unire il tonno, i pinoli, l’uvetta e salare. Far riposare per 1 ora. Cuocere il riso al dente, scolarlo e passarlo sotto l’acqua fredda. Condirlo con il sugo di tonno e pomodori, aggiungere il prezzemolo tritato, aggiustare di sale e olio e far raffreddare prima di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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