Come fare: Risotto Affumicato (2) - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Risotto Affumicato (2) – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Risotto Affumicato (2) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risotto Affumicato (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Trota.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Trota
Persone: 4
Ingredienti:
1 Cipolla
Olio D’oliva
50 G Burro
350 G Riso
Vino Bianco Secco
100 Cl Brodo
100 G Filetti Di Trota Affumicata
1 Ciuffo Prezzemolo

Preparazione:
Tostare il riso in un soffritto di cipolla, olio e burro, spruzzarlo con il vino e portarlo a cottura unendo il brodo poco alla volta. Verso la fine unire i filetti di trota e il prezzemolo tritato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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