Come fare: Risotto Marinaro - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Risotto Marinaro – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Risotto Marinaro – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Risotto Marinaro. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vongole.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Riso
100 G Gamberetti
200 G Vongole
200 G Moscardini
1 Spicchio Aglio
Brodo
Olio D’oliva
Vino Bianco
2 Cucchiai Conserva
Prezzemolo
Sale

Preparazione:
Dorare l’aglio nell’olio, unire i moscardini puliti, farli insaporire, spruzzarli con il vino e cuocere per 15 minuti. Unire i gamberetti e le vongole scongelati, lasciarli insaporire, unire la conserva diluita con un mestolo di brodo, salare, pepare e cuocere ancora per 15 minuti. Unire il riso e portare a cottura unendo il brodo poco alla volta e il prezzemolo tritato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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