Come fare: Scapece Di Alicette (2) - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Scapece Di Alicette (2) – Ricetta pesce
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Come fare: Scapece Di Alicette (2) – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Scapece Di Alicette (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Acciughe.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Acciughe
Persone: 4

Note:
Luogo: Molise.

Ingredienti:
500 G Acciughe Piccolissime
Farina Di Mais
Aceto Di Vino Bianco
Olio D’oliva
Aglio
Salvia
Sale

Preparazione:
Lavare le alicette delicatamente servendosi di un colino, lasciarle sgocciolare, passarle nella farina e friggerle in una padella con olio abbondante. Estrarle dorate, salarle e disporle in una insalatiera cospargendo gli strati con foglie di salvia e aglio tritati. Far bollire l’aceto tagliato con pochissima acqua, salare leggermente e versare caldo sulle alicette. Cominciare a consumarle dopo qualche giorno.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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