Come fare: Sfincione - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Sfincione – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Sfincione – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Sfincione. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4

Note:
Luogo: Sicilia.

Ingredienti:
1000 G Pasta Di Pane
Olio D’oliva
500 G Pomodori Pelati
100 G Formaggio Caciocavallo
2 Acciughe
3 Cipolle
Sale
Pepe

Preparazione:
Spianate la pasta di pane lievitata (opportunamente acquistata dal fornaio), quindi sistematela in una teglia ben oliata. Cospargetela con i pomodori pelati tagliati a pezzi, la cipolla tagliata a fettine, l’acciuga fatta a pezzetti, il caciocavallo grattugiato a scaglie, salate, pepate e oliate. Nel frattempo avrete acceso il forno e quando avrà raggiunto la temperatura di 260 gradi potrete introdurvi la teglia con lo sfincione.

Fate cuocere per 35 minuti circa. Sfornate, spruzzate con olio crudo e servite in tavola.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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