Come fare: Sformato Di Cipolla - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Sformato Di Cipolla – Ricetta contorno
Cucina

Come fare: Sformato Di Cipolla – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Sformato Di Cipolla. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolle Bianche.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cipolle Bianche
Persone: 4

Note:
Luogo: Spagna. Luogo: Catalogna.

Ingredienti:
600 G Cipolle Bianche
100 G Burro
Abbondante Formaggio Pecorino Stagionato
2 Mestoli Brodo Di Carne
Sale

Preparazione:
In una padella antiaderente fate fondere il burro. Aggiungete le cipolle sbucciate e tagliate in julienne. Bagnate con due mestoli di brodo caldo e coprite con un coperchio lasciando brasare le cipolle per 15 minuti. Mescolatevi quindi abbondante formaggio pecorino grattugiato, distendete il tutto in una pirofila e gratinate a forno caldo finché si formerà una crosticina gratinata.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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