Come fare: Sogliole Al Burro (2) - Ricetta pesce - Notizie.it
Come fare: Sogliole Al Burro (2) – Ricetta pesce
Cucina

Come fare: Sogliole Al Burro (2) – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Sogliole Al Burro (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Sogliole.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Sogliole
Persone: 4
Ingredienti:
4 Sogliole
Farina
60 G Burro
8 Mandorle Pelate
Sale

Preparazione:
Da ogni sogliola ricavate quattro filetti, lavateli, salateli e infarinateli. Potete utilizzare anche quelli surgelati. In una padella fate sciogliere metà burro e cuocetevi i filetti a fiamma vivace per 2-3 minuti voltandoli con una paletta; quando sono dorati, passateli su un piatto e teneteli al caldo. In un pentolino sciogliete il rimanente burro, mettetevi le mandorle tagliate a filetti sottili, lasciatele dorare. Versate questa salsa sui filetti di sogliola e servite subito ben caldo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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