Come fare: Spaghetti Carote E Funghi - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Spaghetti Carote E Funghi – Ricetta primo
Cucina

Come fare: Spaghetti Carote E Funghi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Carote E Funghi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
2 Carote
40 G Funghi Secchi
350 G Piselli
Prezzemolo
4 Cucchiai Olio D’oliva
30 G Burro
Sale
Pepe
Formaggio Parmigiano

Preparazione:
Cuocere nell’olio i piselli e le carote a dadini per 15 minuti, salare e pepare. Unire i funghi rinvenuti in acqua tiepida e il prezzemolo tritato. Aggiungere 1 bicchiere d’acqua e cuocere per altri 5 minuti. Lessare gli spaghetti e condirli con il burro e il sugo di verdure. Servire con parmigiano grattugiato a piacere.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

© Riproduzione riservata

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