Come fare: Spaghetti Con Zucchine - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Spaghetti Con Zucchine – Ricetta primo
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Come fare: Spaghetti Con Zucchine – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Spaghetti Con Zucchine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 6
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Spaghetti
800 G Zucchine
30 Cl Olio D’oliva
50 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G Formaggio Caciocavallo
Sale
Basilico

Preparazione:
In una padella friggete con olio d’oliva, un poco alla volta, a fuoco vivace. le zucchine tagliati a cubetti lasciandoli appena dorati. Una volta fritti, disponeteli a strati in una terrina condendoli con sale, con parmigiano grattugiato e con basilico freschissimo. Aggiungete, alla fine, due cucchiai dell’olio di frittura e lasciate insaporire per 1 ora. A questo punto lessate al dente gli spaghetti e rimetteteli a fuoco con un mestolo di acqua di cottura, con il burro, con le zucchine e il caciocavallo tagliuzzato sottile.

Profumate il tutto con ottimo basilico.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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